Saftiges Gyros, leckere Steaks und saftige Burger Patties - nur eben 100 % pflanzlich statt aus Fleisch.
Mit EARLY GREEN wird deine Küche fleischfrei, ohne dass du auf den Genuss verzichten musst. Die Trockenmischung basiert auf Seitan (Gyros) bzw. auf Soja- und Erbsenproteien (Steak + Burger) und wird ganz einfach mit eiskaltem Wasser und Öl angemischt, in Form gebracht und angebraten. Sowohl in Textur als auch im Geschmack ist kaum ein Unterschied bemerkbar.
EARLY GREEN ist der ideale Proteinlieferant und einfach lecker für alle, die eine grüne Alternative zu Fleisch suchen.
Das EARLY GREEN Dinkel Pfannenbrot ist 100 % pflanzlich und die ideale Beilage. Die Trockenmischung basiert auf Dinkel- und Weizenmehl und kann einfach und unkompliziert mit Wasser und Öl angemischt werden. Das EARLY GREEN Dinkel Pfannenbrot kann mit etwas Öl in der Pfanne oder auch auf dem Grill zubereitet werden.
Die EARLY GREEN Steak Sauce ist süß-pikant und mit buntem Pfeffer verfeinert und die Burger Sauce kombiniert süßen Frucht-Geschmack mit intensivem Kaffee-Aroma. Egal ob zu den EARLY GREEN Fleischalternativen oder zu Fleisch – das Aroma bringt die ideale Würze auf den Teller.
Die Sauce eignet sich für die vegetarische und vegane Ernährung, ist ohne Konservierungsstoffe und geschmacksverstärkende Zusatzstoffe.
Trockenmischung für Gyros
Bezeichnung des Lebensmittels
- Trockenmischung für veganes Gyros
Nettofüllmenge
- 180 g
Trockenmischung für vegane Steaks
Bezeichnung des Lebensmittels
- Trockenmischung für veganes Steak
Nettofüllmenge
- 100 g
Trockenmischung für vegane Burger
Bezeichnung des Lebensmittels
- Trockenmischung für vegane Burger-Patties
Nettofüllmenge
- 100 g
Trockenmischung für veganes Dinkel Pfannenbrot
Bezeichnung des Lebensmittels
- Trockenmischung für die Zubereitung von Pfannenbrot
Nettofüllmenge
- 270 g
Süß-pikante Steak Sauce mit buntem Pfeffer
Bezeichnung des Lebensmittels
- Süß-pikante Steaksauce
Nettofüllmenge
- 250 ml
Süß-herbe Burger Sauce mit schwarzem Kaffee & edlen Gewürzen
Bezeichnung des Lebensmittels
- Süß-herbe Burger Sauce
Nettofüllmenge
- 250 ml
Allgemein
Mindesthaltbarkeit
- s. Verpackung
Lagerbedingungen
- Trocken
- Lichtgeschützt
- Raumtemperatur
Trockenmischung für Gyros
Zutaten
WEIZENGLUTEN 52%, Kichererbsenmehl, Gewürze (Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Cumin, SENFSAAT, Koriander, Chili, Piment, Zimt), Gemüse (Tomate, Karotte, Lauch), Kräuter (Oregano, Thymian, Pfeffer, Rosmarin, Basilikum, Majoran, Petersilie), Meersalz, Dextrose, Maisstärke.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Trockenprodukt
| pro 100 g | |
| Brennwert | 1496 kJ / 354 kcal |
| Fett | 4,4 g |
| davon ges. Fettsäuren | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 27 g |
| davon Zucker | 12 g |
| Ballaststoffe | 6,7 g |
| Eiweiß | 49 g |
| Salz | 4,0 g |
Trockenmischung für vegane Steaks
Zutaten
SOJAPROTEIN 21%, Erbsenprotein 14%, Verdickungsmittel: Methylcellulose, Aromen (enthalten Hefeextrakt), Ackerbohnenprotein, Kartoffelfaser, Leinmehl, Tapiokastärke, Färbendes Lebensmittel: Rotebeetesaftpulver, Salz, Paprika, Flohsamenschalen gemahlen, GERSTENMALZEXTRAKT, Sonnenblumenöl.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Trockenprodukt
| pro 100 g | |
| Brennwert | 1331 kJ / 317 kcal |
| Fett | 4,7 g |
| davon ges. Fettsäuren | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 21 g |
| davon Zucker | 3,7 g |
| Ballaststoffe | 24 g |
| Eiweiß | 36 g |
| Salz | 6,0 g |
Trockenmischung für vegane Burger
Zutaten
SOJAPROTEIN 41%, Erbsenprotein 14%, Verdickungsmittel: Methylcellulose, Ackerbohnenprotein, Tapionkastärke, Aromen (enthalten Hefeextrakt), Gewürze (Zwiebeln, Knoblauch, Pfeffer, Muskat), Salz, Glucosesirup, Färbendes Lebensmittel: Rotebeetsaftpulver, Gewürzextrakte, GERSTENMALZEXTRAKT, Flohsamenschalen gemahlen, Pastinakenpulver, Sonnenblumenöl, Raucharoma, Säuerungsmittel: Citronensäure
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Trockenprodukt
| pro 100 g | |
| Brennwert | 1386 kJ / 330 kcal |
| Fett | 5,2 g |
| davon ges. Fettsäuren | 1,3 g |
| Kohlenhydrate | 20 g |
| davon Zucker | 5,2 g |
| Ballaststoffe | 20 g |
| Eiweiß | 40 g |
| Salz | 5,3 g |
Trockenmischung für veganes Dinkel Pfannenbrot
Zutaten
DINKELMEHL 55%, WEIZENMEHL, Salz, Backpulver (Säuerungsmittel: Diphosphate, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Maisstärke).
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Trockenprodukt
| pro 100 g | |
| Brennwert | 1394 kJ / 333 kcal |
| Fett | 1,2 g |
| davon ges. Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 68 g |
| davon Zucker | 0,9 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 2,7 g |
Süß-pikante Steak Sauce mit buntem Pfeffer
Zutaten
Tomatenmark, Zucker, Wasser, Apfelessig, Mango, SENFPULVER, Zwiebelpulver, Salz, bunter Pfeffer 0,8%, Knoblauchpulver, Chili, Schnittlauch, Gewürze, Säuerungsmittel: Citronensäure.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Trockenprodukt
| pro 100 g | |
| Brennwert | 526 kJ / 125 kcal |
| Fett | 0,4 g |
| davon ges. Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 28 g |
| davon Zucker | 27 g |
| Eiweiß | 1,6 g |
| Salz | 1,3 g |
Süß-herbe Burger Sauce mit schwarzem Kaffee & edlen Gewürzen
Zutaten
Tomatenmark, Zucker, Wasser, Apfelessig, SOJASAUCE (Wasser, Salz, Farbstoff: Zuckercoleur, SOJABOHNEN, WEIZEN), Kaffee 6% (enthält Koffein), Branntweinessig (enthält SULLFITE), SENFPULVER, Johannisbeersaft, Mangosaft, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Salz, Chili, Schwarzer Pfeffer, Gewürze.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Trockenprodukt
| pro 100 g | |
| Brennwert | 537 kJ / 128 kcal |
| Fett | 0,8 g |
| davon ges. Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 27 g |
| davon Zucker | 25 g |
| Eiweiß | 2,4 g |
| Salz | 1,1 g |
Trockenmischung für Gyros
| Allergen | als Zutat enthalten | als Zutat nicht enthalten |
| Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse (d.h. Weizen,Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer, Kamut oder Hybridstämme davon) | x |
|
| Eier und -erzeugnisse |
| x |
| Milch und – Milcherzeugnisse inkl. Laktose |
| x |
| Fisch und – Fischerzeugnisse |
| x |
| Erdnüsse und -erzeugnisse |
| x |
| Soja und -erzeugnisse | x |
|
| Schalenfrüchte (z.B. Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse etc.) und – erzeugnisse |
| x |
| Sellerie und -erzeugnisse |
| x |
| Senf und -erzeugnisse |
| x |
| Sesamsamen und -erzeugnisse |
| x |
| Schwefeldioxid und Sulfite ab 10mg/ kg |
| x |
| Lupine und Erzeugnisse daraus |
| x |
| Weichtiere und -erzeugnisse |
| x |
| Krebstiere und -erzeugnisse |
| x |
Trockenmischung für vegane Steaks
| Allergen | als Zutat enthalten | als Zutat nicht enthalten |
| Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse (d.h. Weizen,Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer, Kamut oder Hybridstämme davon) | x |
|
| Eier und -erzeugnisse |
| x |
| Milch und – Milcherzeugnisse inkl. Laktose |
| x |
| Fisch und – Fischerzeugnisse |
| x |
| Erdnüsse und -erzeugnisse |
| x |
| Soja und -erzeugnisse |
| x |
| Schalenfrüchte (z.B. Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse etc.) und – erzeugnisse |
| x |
| Sellerie und -erzeugnisse |
| x |
| Senf und -erzeugnisse | x |
|
| Sesamsamen und -erzeugnisse |
| x |
| Schwefeldioxid und Sulfite ab 10mg/ kg |
| x |
| Lupine und Erzeugnisse daraus |
| x |
| Weichtiere und -erzeugnisse |
| x |
| Krebstiere und -erzeugnisse |
| x |
Trockenmischung für vegane Burger
| Allergen | als Zutat enthalten | als Zutat nicht enthalten |
| Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse (d.h. Weizen,Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer, Kamut oder Hybridstämme davon) | x |
|
| Eier und -erzeugnisse |
| x |
| Milch und – Milcherzeugnisse inkl. Laktose |
| x |
| Fisch und – Fischerzeugnisse |
| x |
| Erdnüsse und -erzeugnisse |
| x |
| Soja und -erzeugnisse | x |
|
| Schalenfrüchte (z.B. Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse etc.) und – erzeugnisse |
| x |
| Sellerie und -erzeugnisse |
| x |
| Senf und -erzeugnisse |
| x |
| Sesamsamen und -erzeugnisse |
| x |
| Schwefeldioxid und Sulfite ab 10mg/ kg |
| x |
| Lupine und Erzeugnisse daraus |
| x |
| Weichtiere und -erzeugnisse |
| x |
| Krebstiere und -erzeugnisse |
| x |
Trockenmischung für veganes Dinkel Pfannenbrot
| Allergen | als Zutat enthalten | als Zutat nicht enthalten |
| Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse (d.h. Weizen,Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer, Kamut oder Hybridstämme davon) | x |
|
| Eier und -erzeugnisse |
| x |
| Milch und – Milcherzeugnisse inkl. Laktose |
| x |
| Fisch und – Fischerzeugnisse |
| x |
| Erdnüsse und -erzeugnisse |
| x |
| Soja und -erzeugnisse |
| x |
| Schalenfrüchte (z.B. Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse etc.) und – erzeugnisse |
| x |
| Sellerie und -erzeugnisse |
| x |
| Senf und -erzeugnisse |
| x |
| Sesamsamen und -erzeugnisse |
| x |
| Schwefeldioxid und Sulfite ab 10mg/ kg |
| x |
| Lupine und Erzeugnisse daraus |
| x |
| Weichtiere und -erzeugnisse |
| x |
| Krebstiere und -erzeugnisse |
| x |
Süß-pikante Steak Sauce mit buntem Pfeffer
| Allergen | als Zutat enthalten | als Zutat nicht enthalten |
| Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse (d.h. Weizen,Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer, Kamut oder Hybridstämme davon) |
| x |
| Eier und -erzeugnisse |
| x |
| Milch und – Milcherzeugnisse inkl. Laktose |
| x |
| Fisch und – Fischerzeugnisse |
| x |
| Erdnüsse und -erzeugnisse |
| x |
| Soja und -erzeugnisse |
| x |
| Schalenfrüchte (z.B. Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse etc.) und – erzeugnisse |
| x |
| Sellerie und -erzeugnisse | x |
|
| Senf und -erzeugnisse |
| x |
| Sesamsamen und -erzeugnisse |
| x |
| Schwefeldioxid und Sulfite ab 10mg/ kg |
| x |
| Lupine und Erzeugnisse daraus |
| x |
| Weichtiere und -erzeugnisse |
| x |
| Krebstiere und -erzeugnisse |
| x |
Kann Spuren von SELLERIE enthalten.
Süß-herbe Burger Sauce mit schwarzem Kaffee & edlen Gewürzen
| Allergen | als Zutat enthalten | als Zutat nicht enthalten |
| Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse (d.h. Weizen,Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer, Kamut oder Hybridstämme davon) | x |
|
| Eier und -erzeugnisse |
| x |
| Milch und – Milcherzeugnisse inkl. Laktose |
| x |
| Fisch und – Fischerzeugnisse |
| x |
| Erdnüsse und -erzeugnisse |
| x |
| Soja und -erzeugnisse | x |
|
| Schalenfrüchte (z.B. Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse etc.) und – erzeugnisse |
| x |
| Sellerie und -erzeugnisse |
| x |
| Senf und -erzeugnisse | x |
|
| Sesamsamen und -erzeugnisse |
| x |
| Schwefeldioxid und Sulfite ab 10mg/ kg | x |
|
| Lupine und Erzeugnisse daraus |
| x |
| Weichtiere und -erzeugnisse |
| x |
| Krebstiere und -erzeugnisse |
| x |
Kann Spuren von SELLERIE enthalten.